牛舌算不算內臟?

要我說牛舌算不算下水的話,我覺得不算。
要我說牛舌算不算牛肉的話,我也覺得不算。
但是硬是要分的話,我會把他分在內臟的那一半,沒什麼科學根據,就是偏好問題。

但是就是有人硬是要用「牛舌從外面看得到,所以不算內臟」來分類的話。
那明天就可以用「牛睪丸也看得到,所以牛睪丸不算內臟」。
後天就可以用「用內視鏡就可以看得到牛胃,所以牛肚不算內臟」。

可喜可賀可喜可賀。

自由電子報 即時新聞 – 牛舌非內臟? 楊志良說法反覆挨轟
回顧美牛爭議爆發之初,楊志良接受立委吳育昇質詢問「美國牛內臟包括牛肚、牛舌、牛筋、牛腸,肝心腎脾肺對不對?」,當時楊志良很肯定的回答:「對!」如今美國牛舌要來台,楊志良又改口表示:「一般認知的內臟,是胸腔、腹腔裡的東西,牛舌從外面看得到,所以不是內臟。」

8 thoughts on “牛舌算不算內臟?

  1. 反正就是兩派人在那邊劃虎爛,只不過在野黨虎爛也就算了,恐怖的是執政黨帶頭虎爛起來

    財政部長先批評在野黨營所稅降到17.5%會造成太大的稅損
    結果隔沒幾天執政黨提出一個17%且另加兩項優惠的虧更多方案,結果這傢伙居然說其實有很多財務手段來因應

    有這種官員我們還需要共產黨來威脅嗎?

  2. 牛舌嘛,我不覺得是內臟。
    但跟牛肉的質感卻又很不一樣。
    其實應該跟立一個新的範圍,把牛舌和豬耳這些不是肉又不是內臟的器官分開,另外進行處理。

    不過官員這樣亂來說,那只要牛把口合起來就看不到牛舌了,那時候就算是內臟了吧?(大笑)

  3. 與其研究美牛哪些部分能進口,不如研究為何日牛還不能進口…

  4. 名嘴不會告訴你的幾個字:WTO、OIE。

    美國的壓力?科科。

  5. 嗯…不是胸腔和腹腔內的器官才算內臟嗎???
    =>有隱睪症的牛,睪丸算內臟;正常牛的不算…

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